Les Jardins du Chaigne

Créés à partir de 2003, les jardins du Chaigne se situent entre les coteaux de la grande Champagne, dans cette région attachante du Cognac. Le petit jardin français entourant la maison fut l’un des premiers aménagements réalisés sur ce terrain qui n’avait connu jusque-là que la culture de la vigne.
Le potager en carré et le verger
Ses carrés assurent une culture plus facile mais permettent aussi d’amender ce potager facilement avec notre compost.
Chaque carré a une fonction bien définie :
Le carré des fraises, le carré des herbes aromatiques, le carré des légumes, les arbres fruitiers sont installés dans cette partie du jardin. Ce potager en carrés fait partie intégrante des jardins par son harmonie et sa diversité.
Le chemin d’eau pourrait serpenter de manière vagabonde et se couler doucement jusqu’à la fontaine. Eh bien non ! Il calcule son chemin rythmé par des angles sur lesquels vient se jeter l’eau et reprenant sa course en créant ainsi une jolie musique qui semble différente à chaque étape de son parcours.
Le petit théâtre de verdure fut conçu en observant tout simplement l’élégance naturelle de vignes suspendues. Trop souvent arrachées pour les besoins de la culture moderne, elles laissent des marches vierges et réellement « théâtrales ».